Cuoce lentamente, per ore, per esaltarne il gusto ed il sapore. È preferibile consumarlo caldo, così che i profumi inebrianti del porro arrivino al palato insieme al gusto intenso della carne speziata.
Richiedi maggiori informazioni
Dalla selezione delle migliori materie prime, la nostra produzione d'eccellenza di carni e salumi piemontesi. Scopri il catalogo completo.
Download Catalogo