Cuor di lonza

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Salumificio Benese
Il cuor di lonza è un salume delicato, particolarmente magro e privo di allergeni.

Nasce dal cuore del lombo di maiale, salato con parsimonia, sapientemente speziato, coccolato e legato a mano e stagionato con lentezza. Con il suo basso contenuto di sale, è ottimo da gustare da solo o in abbinamento a olio extravergine di oliva, limone e scaglie Parmigiano Reggiano. Ideale per la creazione di originali e stuzzicanti finger food.

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cuor di lonza salumificio benese
cuor di lonza
Salumificio Benese
Dal 1973, carni e salumi fieramente Italiani.
Tra tradizione e modernità.

Dalla selezione delle migliori materie prime, la nostra produzione d'eccellenza di carni e salumi piemontesi. Scopri il catalogo completo.

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