Pancetta Arrotolata

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Salumificio Benese
La Pancetta Arrotolata del Salumificio Benese coniuga il delicato sapore della carne e una parte morbida più grassa.

Cosparsa con sale e spezie, viene lasciata ad insaporirsi per un paio di settimane per poi essere arrotolata e portata in stagionatura. Ottima mangiata a fette sottili in un semplice panino, oppure cotta con l’uovo strapazzato, è ideale anche come ingrediente in numerose ricette.

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pancetta arrotolata
Salumificio Benese
Dal 1973, carni e salumi fieramente Italiani.
Tra tradizione e modernità.

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