Les viandes, rigoureusement sélectionnées, sont moulues à grain fin avec un mélange d’épices naturelles, puis emballées dans des plateaux pour préserver leur fraîcheur. Excellent pour faire une sauce délicieuse, il peut être utilisé pour de savoureuses boulettes de viande et aussi comme garniture pour les agnolottis.
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De la sélection des meilleures matières premières, notre excellente production de viandes piémontaises et de charcuteries. Découvrez le catalogue complet.
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