De la meilleure tradition de charcuterie piémontaise naît notre salami de prestige: le salami Barolo Docg. La sélection soignée des viandes et des épices, l'incorporation du vin Barolo Docg dans le mélange et l'habileté artisanale trouvent une synthèse parfaite dans le Salame al Barolo Docg...
DécouvrezLe Cœur de longe au vin Barolo DOCG est une charcuterie délicate, particulièrement maigre et sans allergènes. Il est fabriqué à partir du cœur de la longe de porc, épicé et tanné avec du vin Barolo, mûri enveloppé dans de la vinasse....
DécouvrezDe la sélection des meilleures matières premières, notre excellente production de viandes piémontaises et de charcuteries. Découvrez le catalogue complet.
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