Le soin apporté à la sélection des viandes et des épices, le mélange dans la pâte de vin Barolo Docg et un savoir-faire habile trouvent une synthèse parfaite dans le Salame al Barolo DOCG. Sa saveur met délicatement en valeur le goût incomparable du roi des vins piémontais, présentant une tranche d’une couleur rouge intense. Sans gluten et sans lactose, notre salami Barolo Docg est incontournable dans les moments de convivialité pour un apéritif délicieux.
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De la sélection des meilleures matières premières, notre excellente production de viandes piémontaises et de charcuteries. Découvrez le catalogue complet.
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